CLASSIC BROWNIE!

Der Brownie, wie er sein soll! Hochwertige Block-Schokolade und feine Butter sorgen für die perfekte Konsistenz: außen leicht knusprig, innen wunderbar saftig. Ein unwiderstehlicher Genussmoment für alle Schokoholics.

4 leckere handgemachte Brownies
Familien Rezeptur seit 2011
Liebevolle Geschenk-Idee

Noch mehr Genuss & weniger zahlen 😍

Der Brownie, wie er sein soll: außen leicht knusprig, innen wunderbar saftig - das ist der CLASSIC BROWNIE! Unsere hochwertige Block-Schokolade, feine Butter und die perfekte Balance der Zutaten machen ihn zum puren Genuss. Michaela’s Ofen-Geheimnis sorgt dafür, dass er genau die richtige Konsistenz hat, einfach unwiderstehlich. Einmal reinbeißen und der Schokomoment gehört ganz dir!

Unser Serviertipp: Klassisch mit einem Glas Milch genießen oder leicht erwärmt mit einer Kugel Vanille- oder Triple-Chocolate-Eis: ein echtes Geschmackserlebnis!

Tradition trifft Persönlichkeit

Rezepte nach Famlientradition

Dank Michaela und dem tollen Team trifft bei uns Tradition auf Persönlichkeit. Jedes unserer Produkte wird mit Leidenschaft und in liebevoller Handarbeit hergestellt, ohne fertige Backmischungen, dafür mit höchster Sorgfalt und echten Zutaten. Und auch wenn unsere Rezepte unverändert bleiben, ist doch jeder Cookie, Brownie oder Cake ein kleines Unikat: denn wahre Backkunst lebt von Liebe zum Detail.

Wir backen täglich frisch

Familien-Rezepte seit 2011

Die perfekte Geschenkidee

Frisch gebacken & geliefert

Video laden: Video von der Backstube von Brownies & Cookies

Frische-Garantie die schmeckt

Wir backen & liefern frisch zu dir!

Auf eine Sache sind wir besonders stolz: mittlerweile behaupten zu können, dass wir jeden Tag frisch backen! Und das schmeckt man auch. Wenn du bei uns Cookies oder Brownies online bestellst, versenden wir deine frisch zubereitete Bestellung immer Dienstags & Donnerstags!

Woher stammt euer Brownie-Rezept?

Unser Brownie-Rezept begleitet unsere Familie schon seit vielen Jahren.

Johns Vater hat jedes Jahr zu Weihnachten Brownies gebacken und saß dabei stundenlang vor dem Ofen, um den perfekten Moment abzupassen. Heute werden die Brownies von Michaela mit viel Liebe weitergeführt und am Leben gehalten.

Jeder Brownie ist für uns deshalb auch ein kleiner Trip down memory lane.

Sind eure Brownies fudgy oder eher kuchenartig?

Unsere Brownies sind definitiv eher fudgy und chewy.

Da wir unsere Brownies frisch vom Blech schneiden, bekommt ihr immer gemischte Stücke. In der Mitte des Blechs sind die Brownies meistens etwas dünner und besonders soft und chewy. Die Randstücke sind leicht kuchenartiger, aber immer noch himmlisch saftig.

Wie genieße ich die Brownies am besten?

Unsere Brownies lassen sich perfekt kurz erwärmen.

Besonders gut schmecken sie warm mit einer, oder auch ganz vielen, Kugeln Vanilleeis. Dadurch werden sie noch softer und entwickeln das typische „frisch aus dem Ofen“-Gefühl.